第二百四十八章 百姓苦

    劳力在热火朝天的刨地，厨师组就在那按家主的吩咐朝汤锅里再多放些?内容已经乱序请到 摘书阁 ！??，大热天的，劳力出汗多，盐分补充不及时，就容易电解失衡，中暑虚脱都是轻的！有老人、小孩在，所以晋宇吩咐换青盐。粗盐杂质太多，不利于老人小孩排泄。一碗细发的青盐放进去，疼的厨师直抽抽，心道：劳力可有福了，放了这么多上好的青盐，肯定贼香！一会多喝一碗！

    说起这盐来，可真真属于必须消费的贵重品，很多朝代的税收就来源于食盐专卖，君不见水浒传里就有走私盐发家致富的绿林好汉吗？

    毫不夸张的说，哪个庄户家能有一套铁制农具，就能当传家宝代代相传！这就又牵扯到陪葬的问题，因为贵重，所以只有富贵之家才有能力陪葬铁器，普通老百姓只能用陶器代替，从这一点来看，出土了铁制农具并不能代表普及了，因为那是奢侈品，普通百姓无力承担。

    要不说“古人诚”呢，古人确实很朴实，也很容易满足，谁对他们好，他们心里有数。要说回报家主，除了一把子力气，还能没啥能拿的出手。虽然劳力不知道挖那么多坑做什么用，不过家主明显对这些坑很在意。劳力们除了一把子力气，没有什么可以拿得出手用来感谢晋宇的照顾，于是吃饱喝足后，也不聊家长里短了，卯足了劲的挥舞着撅头，争取能早一天完工。

    盐也有好坏之分，上好多青盐和掺杂泥沙的粗盐。很多富贵人家都有用青盐漱口的习惯，这习俗一只延续到牙粉的出现才被终结。哪怕就是一贯钱一斤的青盐，晋宇都嫌苦，不好吃。晋宇开了酒楼，除了独家的烹饪技术，调料也是很重要的，而食盐又是其中的重中之重！晋宇没法不重视！

    木心铁刃农具出现的也很早，据说战国时期就有了，然而历史书只敢说个代表意义，不敢说实质！出现了就能代表能普及吗？就能代表百姓能用上吗？可笑之极！秦始皇统一六国用的还是铜制兵刃呢！要有更加牛叉的装备，嬴政会放过吗？

    放着大把的银子不能赚，反而拐弯抹角的去用利润低的方法赚钱，让晋宇很郁闷，不过胜在安全系数高一些。

    铁的硬度比铜要高很多，两汉的当权者也发现了这一点，于是乎各种铁制兵器出现了，紧接着就是连年的征战，对外扩疆裂土，宣我大汉天威，什么“犯我天威者虽远必诛”，妄图实现千秋万代皆刘王的局面。可惜，只知道打人家了，家里的基础没打牢，生产力不发展，迟早有一天要栽跟头。紧接着就是隋唐，好在出了个隋文帝，平衡各方面势力，总算农业有了发展，然而一个好鸡窝被杨广弄的鸡飞蛋打，啥都没保住，以至于生产力还是落后。

    要厨子问啥心疼，就不得不提一句古语：好厨子一把盐。古代所谓的厨艺基本就一个字——煮，没那么多复杂的烹饪技巧，全靠着放盐来提味。在古代相当厨子很简单，拜个师，舍得放盐，那就是一个好厨子。在这种情况下，如果哪家红白喜事做得菜口味重了，就会被大家一致好评——这厨子不错，一定要问问是谁，下次自家有事一定不能请他掌勺，太费盐！

    比起利润来，所谓食盐提纯真没啥难度，但会牵扯到巨大的利益纷争！盐不像是肥皂、刨冰，后者虽说也是独家买卖，同样卖的很贵，但人家嫉妒不记恨，因为这类新鲜事物没有冲击到同行，百姓买不起也可以不买，忍忍就过去了嘛。然而盐不同，甭管你有钱没钱，是老还是少，都要吃盐！哪怕提纯盐只走高端路线呢，那也会给青盐市场造成冲击。虽说隋末唐初是历朝历代中唯一允许民营制盐的时期，但制盐往往都有世家大族的影子，到目前为止，晋宇还没啥恩惠予世家大族，更谈不上什么交情，人家明面上不敢怎么样你，暗地里呢？提纯盐能有多少利润？三斤粗盐就能提纯两斤，十文钱瞬间变成四五贯钱！有啥能比这玩意来钱快？有百分之三百的利润就能让人把头别再裤腰带上铤而走险，更不论四五百倍的利润了！到时候晋宇肯定会被会被人拿弓箭瞄着说：“你知道的太多了！”然后一命呜呼，或者被抓起来尝遍百般酷刑追问秘方``````金钱诚可贵，生命价更高，为... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读