,我要吃烤羊肉串!”白霜儿也傲娇了。
“好的,也做给你,小宝贝!你呢,小光光?”
“我都想吃!”
烤羊肉串,并不复杂,羊肉的出处就是托斯卡纳地区牧场里的羊的肉,这里的羊肉肉质非常鲜嫩,特别适合烧烤。
而牛肉,也是来自牧场的,而且,是最好的牛肉。
只不过,何为菲力、肉眼、t骨呢?
菲力牛排就是嫩牛柳,牛里脊。是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘。由于肉质嫩,很受爱吃瘦肉朋友的青睐。食用的时候煎成3成熟,5成熟和7成熟皆宜。
楚凡最爱的三成熟,吃到嘴里的感觉最好,就如同是肉汁的洪流在嘴里打滚一样,那叫一个爽歪歪!
肉眼牛排,牛肋上的肉,瘦肉和肥肉兼而有之,由于含一定肥膘,这种肉煎烤味道比较香。
食用的时候不要煎得过熟,3成熟最好。这也是楚凡的挚爱。
如果形容的话,江蕾雅是菲力,纯瘦肉,很纯很轻柔。而白霜儿就是肉眼,有肥有瘦,十分暧昧。
此外,还有一种高档牛排,叫西冷牛排。是牛外脊上的肉,含一定肥油,在肉的外延带一圈呈白色的肉筋,总体口感韧度强,肉质硬,有嚼头,适合年轻人和牙口好的人吃。
吃的时候,切肉时连筋带肉一起切,另外不要煎得过熟。
最后,是岚湮最爱的t骨牛排。t骨,亦作丁骨,呈t字型(或「丁」字型),是牛背上的脊骨肉。t型两侧一边量多一边量少,量多的是西冷,量稍小的便是菲力,中间被肋骨隔著。此种牛排在美式餐厅更常见,由于法餐讲究制作精致,对于量较大而质较粗糙的t骨牛排较少采用。
今天,牛排加烤羊肉串,此外还有大量的烤蔬菜。托斯卡纳地区最好吃的蔬菜莫过于卷心菜,这里的卷心菜非常实凿,肉质肥嫩,烤着吃十分爽脆,而且汁水饱满,一口接着一口,如同吃炫迈似的,让人根本停不下来。
楚凡很幸福,他们几个人铺着桌布,坐在了小桌前,一边吃,一边喝啤酒。
这时候,楚凡的手脚已经不老实了,一只放在了白霜儿的腿上,腿则是放在了圣光守护和岚湮的大腿上。
圣光守护一时间都有些纠结了:“烟儿。”
“额,小光光,怎么了?”
“这个坏蛋以前就这样吗?”
岚湮摇了摇头,一脸绝望:“贱人以前不这样,最近半年变坏了,一开始我还能揍他一顿,现在越的皮糙肉厚我已经揍不动他了!”
“为何我如此伤悲?”白霜儿叹了一口气。
“晚上到我的房间里来探讨一下人生的真谛,你就不会感到伤悲了,我的小可爱。”楚凡阴险的说道。
“……”
肉好吃,酒好喝,整个人的精神世界已经达到了极致的快意,楚凡感觉自己距离登天已经不远了。
不过,话又说回来,世界杯临近了,可是目前,楚凡的背包里因为主力的原因,缺了一把枪,这把枪,就是机枪,如果没有机枪,很多战术将无法实现……想到这里,楚凡心中有一定小小的忐忑。